Räuchertonnen sind unter Liebhabern des rauchigen Geschmacks daher so beliebt, weil sie völlig schnörkellos für beste Resultate sorgen.
Was braucht man schon mehr, als einen zylinderförmigen und feuerfesten Körper sowie eine Hitzequelle und eine angemessene Luftzirkulation. Eines der derzeit beliebtesten Modelle ist dabei die Räuchertonne von Landmann.
> Hier geht’s zum Angebot… (neu: Räuchertonne von „Nischenmarkt“)
In unserem Test möchten wir etwas näher auf diesen Puristen eingehen: Dass “Understatement” bei diesem praktischen Räucherofen groß geschrieben wird, erkennt man auf den ersten Blick…
Während die meisten Räuchertonnen bei der Materialwahl auf viel zu dünne Zink-Bleche setzen, hat man es bei der Landmann Tonne mit einem wirklich robusten Metallverbund zu tun.
Der gesamte Ofen ist mit einer hitze- und korrosionsbeständigen Lackierung versehen und sämtliche Teile bestechen durch sehr akzeptable Passgenauigkeit, der Zusammenbau sollte daher in nicht mehr als einer halben Stunde machbar sein.
Ist das Gewicht von fast 30 Kilo ein Nachteil?
Ganz klares NEIN. Um festen Stand zu gewährleisten und möglichst viele Jahre zuverlässig seinen Dienst zu verrichten, ist eine robuste Bauweise nur von Vorteil. Man bedenke hier nur die extremen Kräfte die durch den ständigen Wechsel von Erhitzung und Abkühlung auf den Ofen wirken.
Der renommierte Grill- und Räucherofenhersteller Landmann setzt mit dieser Tonne eindeutig auf Beständigkeit und dauerhafte Funktionalität.
Wir finden, dass diese Rechnung hervorragend aufgeht, denn die Räuchertonne macht im Einsatz eine ziemlich gute Figur. Hier die Ausstattungsdetails zusammengefasst:
- drei verchromte Roste (höhenverstellbar),
- Aufhängvorrichtung verchromt (für ca. 9 – 12 Fische),
- Fettauffangschale (emailliert),
- Lüftungsscheiben zurLuftzirkulation,
- zwei Tragegriffe,
großzügige Abmessungen:
- Aufbauhöhe gesamt: ca. 111 cm,
- Höhe des Ofens (ohne Standbeine): ca. 88 cm,
- Durchmesser der Räuchertonne: ca. 42 cm,
- Türmaße (HxB): ca. 80×30 cm,
- Rost-Durchmesser : ca. 36,5cm
Unser Testfazit:
Wer nach einer zuverlässigen und gut verarbeiteten Räuchertonne mit mittelgroßem Volumen sucht, ist mit dem Landmann Ofen gut beraten. Spartanisches Räuchern in Reinkultur…
Berücksichtigt man die hochwertigen Materialien sowie die durchdachte Ergonomie des Modelles, so kann man hierbei durchaus von einem guten Preis/Leistungsverhältnis sprechen – von uns gibts daher eine klare Kaufempfehlung.
Update: wir verlinken die Räuchertonne von „Nischenmarkt“, da die Landmann Tonne nicht mehr verfügbar ist.